Dash 다이어트: 건강한 식습관, 건강한 혈압
초현대 사회에서 건강한 식습관은 매우 중요한 콘텐츠로 떠오르고 있습니다. 특히 비만과 심혈관 질환의 증가로 인해 많은 사람들이 효과적인 다이어트 스타일을 찾고 있습니다. 그중에서도 DASH 다이어트는 과학적으로 입증된 건강한 식단으로 주목받고 있습니다. DASH 다이어트는 고혈압을 예방하고 관리하는 데 효과적이며, 전반적인 건강을 완벽하게 하는 데에도 기여합니다. 이 글에서는 DASH 다이어트의 원리, 이점, 실천에 대해 자세히 알아보겠습니다. DASH 다이어트란? 미국 국립보건원(NIH)이 고혈압 예방과 치료를 위해 고안한 식단입니다. 주요 특징은 다음과 같습니다:과일, 채소, 통곡물, 저지방 유제품을 풍부하게 섭취나트륨 섭취 제한 (1일 2,300mg 이하, 이상적으론 1,500mg 이하)포화지방..
2025. 2. 8.
글루텐프리 식단: 건강과 다이어트, 두 마리 토끼
왜 지금, 글루텐프리인가? ‘글루텐프리(Gluten-Free)’라는 단어는 이제 단순한 유행을 넘어, 하나의 건강한 라이프스타일로 자리 잡고 있습니다. 글루텐은 밀, 보리, 호밀 등 곡물에 들어 있는 단백질로, 일부 사람들에게는 염증 반응, 소화 장애, 심지어 자가면역 질환을 유발할 수 있습니다. 특히 셀리악병(celiac disease) 환자나 **글루텐 민감성(gluten sensitivity)**을 가진 사람들은 글루텐 섭취 시 복통, 설사, 피로, 영양소 흡수 장애 등의 증상을 겪습니다.하지만 요즘은 단순히 질환이 있는 사람뿐 아니라 다이어트, 피부 건강, 소화기 안정, 전반적인 건강 개선을 위해 글루텐프리 식단을 선택하는 이들이 늘고 있습니다. 본 글에서는 글루텐프리 식단의 과학적 원리부터 실생..
2025. 2. 7.
